Skip to main content
  • Slagerij-Traiteur Fonteyne
    Al meer dan 80 jaar een vaste waarde in en rondom Aartselaar
  • De fijnste vleeswaren

FEESTFOLDER

bekijk onze feestfolder van 2016-2017
Slagerij – Traiteur Fonteyne, al meer dan 80 jaar een vaste waarde in en rondom Aartselaar. Deze werd opgericht in 1936 in Aartselaar door Maurice Fonteyne en Alice Vandewynckel. Als boerenzoon uit het West-Vlaamse Pollinkhove, trok hij naar het Antwerpse om de slagersstiel te leren. In 1964 werd ‘Fonteyne‘ verder gezet door de 2de generatie, Jozef en Maria Fonteyne. Sinds 1936 is ‘Fonteyne‘ een begrip en kwalitatief hoogstaande slagerij.

Vers Vlees

Rund

Wij werken voornamelijk met het onovertreffelijk wit – blauw Belgisch ras van topkwaliteit deze wordt wekelijks in karkassen geleverd.

Kip

Dagelijks bij ons verse kippen te verkrijgen , alsook uiteraard de filet , bouten en vleugels... Kip van Bresse, Mechelse koekoek en nog andere betere soorten zijn alsook in ons assortiment te verkrijgen !

Varken

Wij verkopen inlands vleesrasvarken van topkwaliteit. Dit is mals en mager vlees en bied voor iedereen tal van mogelijkheden
Bekijk ons aanbod vers vlees

Kwaliteitsslagerij - traiteur Fonteyne

Laat u culinair verwennen

Het ruime assortiment van bereide gerechten zoals de kant en klare maaltijden zijn één van de grote troeven bij kwaliteitsslagerij – traiteur Fonteyne! Deze worden met de meeste zorg, vakkundig en oog voor detail bereid, onder leiding van Cathy, rechterhand Rudy, Bart en brigade. Elke dag opnieuw, met kwaliteitsvolle ingrediënten, zorgt zij ervoor om de klanten creatieve recepten en menu's te kunnen aanbieden. Deze variëren van amuses, tapas, kant en klare koude en warme soepen, koude en warme voorgerechten, tal van heerlijke luxe en gezonde meeneemsalades, hoofdgerechten van vlees, vis en wild met tal van creatieve garnituren. Een ruime keuze van koude buffetten en last but not least, onze huisgemaakte desserts en heerlijk vers gebak ! Regelmatig worden ook speciale themaweken voorzien ! Rechtstreekse import van top delicatessen, een assortiment van binnen - en buitenlandse kazen, verse primeurgroenten en fruit en verschillende wijnen maken het assortiment compleet. Elk product voldoet uiteraard aan de strengste kwaliteitseisen zoals ook in onze slagerij afdeling. Wij zijn een ambachtelijke slagerij met producten met een authentieke smaak en een traceerbare achtergrond. Jarenlange ervaring en pionieren resulteren in het huidige assortiment. Maarten is heel selectief in aankoop van vers vlees en koopt steeds topkwaliteit aan in karkas. Hij laat het vlees rijpen op een traditionele manier, waardoor het zachter en smaakvoller wordt. In ons aanbod ligt de nadruk op hoogwaardige producten. Dagelijks wordt dit vers vlees gekeurd door Maarten en met de meeste zorg vakkundig behandeld door rechterhand Rudy, dat reeds 22 jaar in dienst is bij 'Fonteyne'. Maarten maakt er een eer van, alle stukken op maat en wens van de klant te kunnen versnijden! U kan steeds terecht in onze winkel voor meer inlichtingen waar Cathy of Maarten u graag het juiste advies geven voor het perfecte stukje vlees, culinair gerecht, menu of recept.Wij staan dan ook in om van al uw speciale gelegenheden, feesten of recepties, of gewoon een gezellig samen zijn, een Culinair succes te maken! U kan ons ook steeds een mailtje sturen met uw wensen, en Cathy of Maarten zal u hier spoedig op beantwoorden. Wij maken U graag een vrijblijvende offerte naar wens, prijs en stijl van de klant! Maarten & Cathy en het ganse 'Fonteyne' Team hopen u spoedig te mogen verwelkomen in hun klassen zaak in Aartselaar, waar U als klant met de beste zorg en lach wordt bediend, en steeds wordt gestreefd naar perfectie, met aandacht voor een dagelijkse topkwaliteit en hygiëne!

Kwaliteitsslagerij - traiteur Fonteyne

Charcuterie

U houdt van variatie, of u wenst graag een charcuterieschotel, of wil u graag wat exclusief voor uw tapas, dan bent u ongetwijfeld bij kwaliteitsslagerij - traiteur 'Fonteyne ' aan het juiste adres ! Wij bieden u een uitzonderlijk aanbod aan van exclusieve binnen - en buitenlandse vleeswaren en top - delicatessen. Een ruime keuze aan huisgemaakte charcuterie en een enorm aanbod aan patés en seizoensgebonden varianten. Steeds op zoek naar het beste is de dagelijkse uitdaging van Cathy & Maarten. Vraag vrijblijvend informatie over deze zaken en wij maken u graag enkele voorstellen !

Kwaliteitsslagerij - traiteur Fonteyne

Thuis genieten

Thuis genieten van Culinaire gerechten uit onze keuken ! Als u graag uw gasten thuis ontvangt, zonder op voorhand te lange voorbereidingen te treffen en wenst mee te genieten van de gezelligheid aan tafel, bent u bij ons aan het juiste adres! Speciaal voor 'de thuisgenieters' ontwikkelden wij een aantal gerechten die u ertoe in staat stellen om met een minimum aan inspanning uzelf en uw gasten te laten genieten. Deze keuze wordt meestal gemaakt naargelang de dagverse seizoensproducten en varieert dagelijks van tal van verse dagsoepen, kant en klare meeneemmenu's, gezonde en luxe slaatjes, wraps en een ruime keuze aan zoetigheden en gezonde tussendoortjes!